Que faire aux Baux de Provence : 11 aventures incontournables pour la famille

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En DiegoenFrance.com, expert des petits villages de charme en France, j’explore chaque recoin avec un œil local et des données de terrain exclusives.

Que vous prévoyiez de visiter Les Baux-de-Provence pendant une demi-journée ou que vous préfériez une excursion d’une journée entière, ce guide touristique vous aidera à tirer le meilleur parti des Alpilles.

Photographie de diegoenfrance.com d'une rue pavée avec une fresque contemporaine, activité parfaite dans la rubrique que faire aux Baux de Provence
© diegoenfrance.com | Street art et architecture médiévale : que faire aux Baux de Provence en flânant dans ses ruelles
Que voir et faire à Les Baux-de-Provence ?

Les Baux-de-Provence est un petit village fortifié dans les Alpilles : explorez son château médiéval, vivez les projections immersives des Carrières de Lumières et goûtez huiles, miels et tapenades dans ses ruelles de pierre. En seulement une demi-journée — ou une journée entière si vous ajoutez musées et randonnées — vous combinerez histoire, art numérique et panoramas dignes d’une carte postale.

Dans cet article, vous trouverez :

  • Un guide complet avec les incontournables (château, belvédères, Carrières) et des trésors méconnus dans les environs.
  • Format express + détaillé : itinéraires pour une demi-journée ou une journée, carte interactive, tarifs actualisés et conseils logistiques.
  • Pour qui : voyageurs indépendants, couples et familles souhaitant optimiser leur temps et vivre l’expérience provençale sans mauvaises surprises.

ℹ️ Population des Baux-de-Provence : 319 habitants en 2020. Source INSEE

Photographie de diegoenfrance.com de vue panoramique de Les Baux-de-Provence sur une falaise, point de départ pour planifier que faire aux Baux de Provence
Vue aérienne du village fortifié au coucher du soleil, première inspiration pour savoir que faire aux Baux de Provence © diegoenfrance.com

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Village Sélectionné

Village inclus dans le Guide des Légendes et Mystères des Villages du Sud de la France par diegoenfrance.com

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Que faire aux Baux de Provence : 11 idées incontournables

Les Carrières de Lumières : Éveillez votre esprit

✅ Un lieu culturel cité par diegoenfrance.com parmi les incontournables de la Provence

Château au coucher du soleil, à voir absolument lors de la visite des Baux de Provence en une journée
Les Carrières de Lumières, une expérience immersive incontournable dans les Baux de Provence

Situées au pied de la ville des Baux-de-Provence, au cœur des Alpilles et dans le mystérieux Val d’Enfer, les Carrières de Lumières sont un emblème de la Provence depuis son inauguration en 2012, proposant des expositions numériques alliant immersion et contemporanéité.

Découvrez la magie cachée des Baux de Provence en visitant Les Carrières de Lumières, un incontournable qui vous plongera dans un monde où l’art et la technologie se rencontrent pour vous éblouir.


ℹ️ Las Cantera de las Luces est ouvert tous les jours, y compris les jours fériés. Janvier, novembre et décembre : de 10h à 18h Février et mars : de 9h30 à 18h Avril, mai, juin, septembre et octobre : de 9h30 à 19h Juillet et août : de 9h à 19h30 Dernière entrée sur le site 1 heure avant la fermeture.

▶️ Optimisez votre visite. Évitez les files d’attente et sécurisez votre site.

Faites un tour dans une voiture de collection en Provence

✅ Un plan romantique approuvé par diegoenfrance.com pour découvrir l’essence de la Provence sur roues.

Quelle belle expérience! Louez une voiture de collection et votre voyage sera transformé en quelque chose d’unique. Vous disposez d’une flotte de voitures classiques, dont la Citroën 2cv, la Citroën Méhari, la Volkswagen Coccinelle et la Volkswagen Combi Van, chacune offrant une expérience de conduite nostalgique tout en naviguant dans les paysages pittoresques du sud de la France.

On vous proposera des itinéraires conçus pour découvrir les charmes cachés de la région, des champs de lavande tranquilles aux villages idylliques au sommet des collines, et on se fera un plaisir d’adapter les visites aux préférences personnelles.

✴️ Service de livraison de véhicules à votre domicile ou en vacances.
▶️ Avec la possibilité d’annuler sans frais jusqu’à 24 heures à l’avance, et la flexibilité de réserver maintenant et de payer plus tard, cette aventure passionnante est parfaite.

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Visitez le Château des Baux-de-Provence : Un voyage dans le passé en famille

✅ Expérience interactive recommandée par diegoenfrance.com comme incontournable aux Baux

Photographie de diegoenfrance.com d’un trébuchet et des ruines du château, idéal pour visiter Les Baux-de-Provence avec des enfants
© diegoenfrance.com | Château et catapultes : activités familiales à faire aux Baux de Provence

Visiter le Château des Baux-de-Provence en famille, c’est parcourir une forteresse du XIIe siècle pendant que les enfants s’émerveillent devant des catapultes grandeur nature, d’anciens donjons et une vue à 360° sur les Alpilles.

Avec l’audioguide junior (inclus dans le billet), les plus jeunes suivent un récit ludique qui leur révèle les secrets des chevaliers et tailleurs de pierre ; les adultes, quant à eux, profitent des panneaux historiques, des vestiges de la chapelle Saint-Blaise et des cachots creusés dans la roche.

Photographie de diegoenfrance.com d’un randonneur contemplant la vallée provençale, proposition de tourisme en plein air aux Baux
© diegoenfrance.com | Belvédère naturel sur les Alpilles, tourisme actif depuis Les Baux-de-Provence

Ses points forts :

  • Démonstrations de trébuchet à heures fixes (avril-octobre) pour comprendre les tactiques de siège médiéval.
  • Belvédères panoramiques parfaits pour des photos de carte postale et repérer, d’en haut, Les Baux-de-Provence et les oliveraies environnantes.
  • Espace pique-nique abrité, idéal pour une pause avant de poursuivre vers les Carrières de Lumières.

ℹ️ Ouvert toute l’année jusqu’à 18h

⭐ Gratuit pour les enfants de moins de 7 ans, les personnes handicapées, les guides conférenciers, les détenteurs de cartes SNELAC, ICOM et ICOMOS et les journalistes (sur présentation d’un test et sans réservation préalable)

Explorez la Citadelle des Baux-de-Provence

✅ La fortification indispensable recommandée par diegoenfrance.com pour les passionnés de patrimoine

Enivrez-vous du charme de Les Baux-de-Provence qui commence, sans aucun doute, dans sa citadelle impressionnante. Érigée majestueusement sur un rocher à 240 mètres d’altitude, cette forteresse de pierre vous offre non seulement une vue panoramique inégalée sur la région, mais aussi un voyage immersif à travers les rues sinueuses qui abritent des histoires, des traditions et l’essence palpable de la Provence.

Photo de diegoenfrance.com d'un passage fortifié illustrant le tourisme patrimonial aux Baux-de-Provence.
© diegoenfrance.com | Porte médiévale et allée en pierre, tourisme historique aux Baux

Se promener dans les rues escarpées et charmantes de la citadelle, c’est se réjouir d’un affichage vibrant de boutiques qui affichent fièrement les produits indigènes de la région. Des lavandes parfumées aux vins robustes, chaque établissement est un sanctuaire aux saveurs et aux arômes qui définissent cette vaste et généreuse terre.

Photographie de diegoenfrance.com d'une rue médiévale ascendante avec des façades en pierre aux Baux-de-Provence.
Ruelle pavée et maisons en pierre baignées par le soleil provençal aux Baux-de-Provence © diegoenfrance.com

Au-delà du tangible, ce qui rend la citadelle incontournable, c’est l’atmosphère qui vous enveloppe d’une tranquillité presque palpable.

La paix qui s’insuffle dans ses murs invite à une pause réflexion, un moment de déconnexion pour vraiment s’immerger dans l’environnement provençal, où le temps semble s’être arrêté pour préserver l’authenticité de chaque recoin.

Photo de diegoenfrance.com d'un habitant avec son chien dans une rue en pierre des Baux-de-Provence, un exemple de tourisme lent dans un village médiéval.
Rues pavées et vie locale aux Baux, une expérience touristique authentique dans des murs médiévaux © diegoenfrance.com
Photo par diegoenfrance.com de l'intérieur d'une confiserie traditionnelle, étape incontournable du tourisme gastronomique aux Baux de Provence.
© diegoenfrance.com | Boutique gourmande, tourisme gastronomique aux Baux de Provence

Enfin, ce sont les gens des Baux-de-Provence qui rehaussent chaque expérience, tissant le tissu d’hospitalité et de chaleur qui caractérise ce lieu pittoresque. Chaque sourire, chaque histoire partagée et chaque geste de gentillesse vous rapprochent de l’essence d’un lieu qui est non seulement visité, mais vécu et ressenti profondément.

Laissez-vous séduire par la magie de la citadelle et permettez que, au moins pour un instant, l’essence provençale vous submerge dans une étreinte d’histoire, de tradition et d’hospitalité authentique.

⭐ Vous voulez arriver à Les Baux-de-Provence sans mauvaises surprises ? 👉 consultez le Guide complet avec les meilleurs conseils pour les touristes en France : des paiements sans contact aux adaptateurs électriques indispensables.

Plus d’expériences à proximité

Il vous reste de l’énergie après avoir découvert le Château des Baux-de-Provence ? Ne refermez pas votre guide des activités à faire aux Baux-de-Provence et dans les environs, il y a des choses à faire dans un rayon de 20 km pour compléter votre voyage.

Découvrez l’essence de la Provence française à La Cave del Domaine Méfifiot
Le domaine viticole moderne Domaine Méffiott entouré d'oliviers en Provence
Architecture contemporaine du Domaine Méffiott au milieu des oliviers, une étape oenotouristique près des Baux-de-Provence

Dans le paysage pittoresque des Alpilles, le Domaine de Méfifiot, géré avec passion par Benoit et Laurence Bateman, vous invite à un voyage enrichissant à travers la tradition viticole et oléicole qui a débuté à la fin du XIXe siècle. L’histoire de lutte et de renouveau qui a marqué cette famille, du berger Joseph à la génération actuelle, ajoute une saveur particulière à chaque dégustation.

Le domaine, une fusion parfaite de tradition et de modernité, se dresse avec une architecture futuriste en plein cœur de ce terroir exceptionnel. Ici, chaque coin, du chai de vinification à l’espace de dégustation, témoigne d’un engagement envers l’excellence et l’innovation.

L’expérience commence par une promenade pédagogique parmi les vignes et les oliveraies, offrant une vue panoramique unique sur les Alpilles. Le point culminant est dans la cave, où la combinaison de techniques viticoles d’avant-garde et le respect de l’environnement garantissent la préservation des qualités organoleptiques de chaque production.

D’une durée de 45 minutes, la visite se termine par une dégustation qui met tous les sens en éveil, en proposant des cuvées sélectionnées et l’huile d’olive exquise du domaine. ▶️ Une réservation préalable est indispensable pour vous assurer un accueil personnalisé. Plus d’informations et deréservations sur leur site internet en cliquant ici.

Voyagez dans le temps en famille au Vieux Mas
Des acteurs déguisés en paysans devant une voiture ancienne au Vieux Mas
Animateurs en costume paysan au Vieux Mas, expérience rurale pour les familles et le tourisme culturel en Provence

Au cœur chaleureux de la Provence française, Le Vieux Mas nous invite à un fascinant voyage dans le temps, déployant sous nos yeux la vie rurale de 1900. Cette expérience familiale unique, répartie sur 3 hectares et dans des bâtiments du XVIIIe siècle, allie histoire, tradition et reconstitution authentique de la vie de nos ancêtres.

Les visiteurs peuvent tout explorer, de l’école de terrain, qui a adapté ses horaires aux saisons de récolte, à la maison du fermier avec sa généreuse cheminée et ses réserves de conserves maison.

L’encoule, structure unique construite entre 1850 et 1860, et la rue des anciens métiers avec ses différents commerces, nous plongent encore plus dans la riche histoire agricole et quotidienne de l’époque.

Un épouvantail entouré de citrouilles sous une lumière dorée au Vieux Mas
Epouvantails et citrouilles décorent la ferme-musée Le Vieux Mas, un plan d’automne pour le tourisme familial

De plus, la présence d’animaux vivants de la ferme, du resplendissant Montbéliard aux ânes gris câlins de Provence, éblouira petits et grands, tandis que les spectacles vivants résonneront d’excitation et de vitalité vibrante.

Le Vieux-Mas, c’est plus qu’une visite : c’est la Provence française qui prend vie, racontant son histoire à travers chaque pierre, chaque animal et chaque artisan passionné. ▶️ Plus d’informations et de réservationssur leur site internet en cliquant ici.

Embrassez les senteurs de la lavande au Mas en Provence
visiteurs visitant un jardin de lavande à Mas en Provence lors d'une activité de tourisme sensoriel
Promenade aromatique dans les champs de lavande au Mas en Provence, expérience de tourisme sensoriel près des Baux-de-Provence

La Provence française, connue pour ses champs de lavande et ses arômes délicieux, abrite un coin unique et authentiquement charmant : la distillerie Mas en Provence. Située à Bellegarde, cette distillerie n’ouvre pas seulement ses portes au public, mais nous invite également à un voyage sensoriel et éducatif à travers son processus de distillation des huiles essentielles.

D’une promenade tranquille dans le parc imprégné du doux parfum de lavande et d’immortelle à une visite détaillée de la distillerie et de son alambic à vapeur traditionnel, les visiteurs sont plongés dans une expérience olfactive inégalée.

Gaël, distillateur du Mas, partage non seulement les secrets de l’art de la distillation mais propose également une expérience interactive et participative devant l’alambic en pleine activité.

L’expérience est complétée par un film qui raconte les saisons et les cycles de vie de Mas, ainsi qu’une introduction à l’identification et à l’utilisation des huiles essentielles. Avec la chaleur de l’été, les distillations sont célébrées et les visiteurs peuvent assister à l’extraction magique des huiles essentielles biologiques convoitées.

Ce voyage sensoriel, visuel et pédagogique promet une immersion unique dans la tradition riche et parfumée de la Provence.

▶️ Plus d’informations sur le site ici

Découvrez les secrets du vin romain en Provence parmi les amphores et les antiquités
intérieur d'un pressoir romain avec des poutres en bois et des amphores montrant les anciennes techniques de vinification
Ancien pressoir romain au Mas des Tourelles, immersion archéoenologique dans la Provence romaine

Le Mas des Tourelles vous propose une expédition authentique et riche à travers le temps, en vous immergeant dans les pratiques viticoles et œnologiques de l’époque romaine. Situé au cœur d’une région historiquement riche, la promenade à travers son vignoble romain reconstitué et son jardin révèle treillis, pergolas et oliviers, sur un chemin qui nous emmène à d’anciens ateliers de fabrication d’amphores.

Un film à l’intérieur du seul domaine viticole gallo-romain reconstitué au monde nous plonge dans les vendanges romaines traditionnelles, montrant avec précision et beauté l’art de l’archéologie expérimentale. Par la suite, une exposition rénovée met en lumière les voies romaines et la culture du vin de l’époque, offrant une perspective informative et visuellement attrayante.

L’expérience est complétée par une visite de l’atelier de parfumeur reconstitué, témoignant de l’importance de l’huile d’olive dans la culture romaine, et se termine par une dégustation de « vins archéologiques romains », permettant aux visiteurs de savourer l’histoire et de transporter leurs palais dans un temps et un lieu lointains.

ℹ️ Plus d’informations sur leur site web en cliquant ici

Echos de Rome en Provence française : une aventure familiale à travers l’histoire
Photo de diegoenfrance.com du mausolée et de l'arc de triomphe de l'ancienne ville de Glanum, entourés de cyprès et de platanes.
Les monuments jumeaux de Glanum, une escapade historique recommandée au départ des Baux-de-Provence © diegoenfrance.com

Situé près de la charmante ville de Saint-Rémy-de-Provence, l’expérience de la visite du site archéologique Les Antiques et Glanum plonge les visiteurs dans un voyage dans le temps à couper le souffle, révélant un aperçu fascinant de la vie en Provence française à l’époque gréco-romaine.

L’ensemble archéologique Les Antiques, avec son majestueux mausolée et son Arc de Triomphe, sert de prélude surprenant à l’ancienne colonie de Glanum, offrant un aperçu de la grandeur architecturale de l’époque.

À Glanum, on peut se promener parmi les ruines d’anciennes structures, telles que des temples, des bains et des habitations, qui nous racontent silencieusement les histoires de ses anciens habitants.

En explorant ces reliques, c’est presque comme si des échos de la vie quotidienne romaine murmuraient autour de vous, vous permettant d’avoir un aperçu des coutumes, des croyances et des modes de vie anciens.

Pour les familles à la recherche d’une expérience éducative et enrichissante, ce lieu offre une merveilleuse occasion d’initier les plus jeunes à l’histoire riche et diversifiée de la Provence française, tout en s’émerveillant de l’habileté et de l’art des civilisations passées.

En fusionnant avec la nature luxuriante entourant les ruines, le cadre permet aux visiteurs non seulement de s’imprégner de l’histoire, mais aussi d’apprécier la beauté intemporelle de la Provence, reliant ainsi passé et présent dans une expérience vraiment inoubliable.

La visite du site archéologique Les Antiques et Glanum n’est pas simplement une promenade à travers l’histoire, mais aussi un enrichissement de l’âme, nous rappelant la complexité et la beauté de l’héritage humain dans le tissu impressionnant de la Provence française.

Littérature et Lavenders : explorez les charmes du moulin de Daudet en famille

Plonger dans la sérénité et la riche histoire de la Provence française en famille est une expérience inégalée, et le Moulin de Daudet offre exactement cela. Ce moulin emblématique, immortalisé dans les récits d’Alphonse Daudet, se dresse non seulement comme un monument de la littérature française, mais aussi comme un pilier de la culture et de la tradition provençales. Lors de la visite avec des proches, les brises douces qui caressent les champs de lavande sont entrelacées avec les histoires et les anecdotes racontées dans « Lettres de mon moulin », offrant une expérience authentique et éducative pour tous les âges.

Imaginez-vous flâner dans les mêmes paysages qui ont inspiré Daudet, tout en partageant et en créant de précieux souvenirs avec votre famille au cœur de la Provence française. La visite guidée du moulin permet de découvrir, de manière ludique et instructive, la vie et l’œuvre de l’auteur, son influence et ses inspirations. Ce site, chargé d’histoire et au milieu d’un paysage naturel époustouflant, devient le cadre idéal pour les enfants et les adultes pour explorer, apprendre et profiter de la beauté et du calme que ce coin de Provence française a à offrir. Chaque pas sur ce terrain est un voyage à travers le temps, une exploration de l’histoire et une expérience charmante dans les terres qui ont fasciné des générations de lecteurs et de voyageurs.

Jouer au golf dans les Baux-de-Provence
terrain de golf intégré dans le paysage des Alpilles avec ses collines et ses oliveraies
Panoramique vert du Golf Domaine de Manville, tourisme sportif entre oliviers et rochers des Alpilles.

Le Golf du Domaine de Manville, situé dans la campagne pittoresque des Alpilles, est bien plus qu’un terrain de golf ; c’est une expérience qui célèbre la durabilité et l’harmonie avec la nature. Premier golf français à avoir obtenu la prestigieuse certification Ecocert, ce site offre une expérience de golf unique dans un cadre naturel magnifique.

Entouré d’oliviers, de murs de pierre et de l’imposant massif des Alpilles, le parcours n’est pas seulement un défi pour les golfeurs, mais aussi une promenade paisible au milieu de la flore et de la faune locales. Ici, la présence de canards, d’oies sauvages et de grenouilles protégées ajoute une touche de charme au jeu.

Le design du parcours, avec ses formes géométriques rappelant les parcelles de terre, s’intègre parfaitement dans le paysage provençal. Du majestueux Château des Baux, qui domine le parcours, aux murs de pierre qui soutiennent les bunkers, chaque détail a été soigneusement pensé pour compléter la beauté de l’environnement.

Le terrain de golf a été aménagé sur une période de quatre ans, dans le respect et la mise en valeur du paysage local. Cette approche écologique se reflète dans tous les aspects du parcours, de la conservation de la biodiversité à la gestion durable des ressources.

Jouer au Golf du Domaine de Manville, aux Baux de Provence, c’est profiter d’un parcours soigné et de la douceur du climat méditerranéen qui vous accompagne tout au long de l’année. Il s’agit d’une occasion unique pour les amateurs de golf de pratiquer leur sport favori dans un cadre qui non seulement respecte, mais célèbre l’environnement naturel et la culture de la région des Baux de Provence.

Carte interactive : que faire à Les Baux-de-Provence et aux alentours

Explorez en un clin d’œil tout ce qu’il y a à voir et que faire aux Baux de Provence : château médiéval, Carrières de Lumières, sentiers de randonnée, belvédères et pauses gourmandes.

Chaque repère sur la carte est géolocalisé, accompagné d’une photo, d’une brève description et d’un lien direct vers les horaires ou les réservations, pour planifier votre itinéraire en quelques minutes sans jongler entre les onglets.

Réservez dès maintenant votre hébergement en Provence

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Ici, nous vous guidons sur les zones clés, les fourchettes de prix et les services indispensables pour choisir, en un clic, le séjour qui correspond le mieux à votre itinéraire provençal.

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Votre itinéraire aux Baux-de-Provence: options de voyage

Votre porte d’entrée en France

Commencer vos vacances en France est simple. La plupart des voyageurs choisissent de prendre l’avion, grâce aux nombreuses connexions aériennes disponibles. La France possède de nombreux aéroports internationaux qui facilitent l’arrivée de n’importe où dans le monde.

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Voyager en France en train : confort, rapidité et durabilité

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Opter pour le train comme moyen de transport, c’est non seulement faire un choix écologique, mais c’est aussi une occasion unique de s’immerger dans les paysages européens tout en voyageant rapidement et confortablement. Grâce au vaste réseau ferroviaire de la SNCF, vous pouvez rejoindre des destinations emblématiques telles que Montpellier ou Nîmes, directement depuis l’Espagne, ce qui vous garantit une arrivée sans encombre dans les joyaux de la région.

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Panoramique de la vallée pour visiter Les Baux de Provence et planifier des randonnées pédestres
Paysage d’oliveraies et de vignobles dans la vallée des Alpilles, tourisme rural depuis Les Baux-de-Provence © diegoenfrance.com

La magie de voyager en voiture en France

Une fois en France, parcourir le pays en voiture est l’une des façons les plus pratiques et les plus agréables de voyager. Cette option offre non seulement le confort, mais aussi la liberté de découvrir des paysages pittoresques et de s’arrêter là où le moment vous inspire.

Pas de problème,Rentalcars.com, vous pouvez facilement trouver le véhicule idéal pour votre aventure. Comparez les prix des principales agences de location de voitures et réservez votre véhicule pour une prise en charge à l’aéroport, à la gare ou à plusieurs endroits de votre choix. Commencez votre voyage en toute liberté et dans le plus grand confort !

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De plus, en parcourant les charmantes routes françaises, quelle meilleure compagnie qu’une bonne playlist? En fait, j’en ai un très spécial que j’ai préparé pour vous tout à l’heure.

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Photographie de diegoenfrance.com de véhicules stationnés près des formations rocheuses à l’entrée des Baux-de-Provence
Route d’accès et falaises calcaires, première étape de que faire aux Baux de Provence en arrivant en voiture © diegoenfrance.com

Depuis Marseille jusqu’aux Baux de Provence

  • 90 km · 1 h 10 min via A7 → A54.
  • Vignobles et collines ; arrêtez-vous aux belvédères signalés pour prendre des photos.
  • Évitez les bouchons en partant avant 9 h.

Depuis Montpellier jusqu’aux Baux de Provence

  • 90 km · 1 h 15 min via A9 → A54.
  • Champs de lavande et oliveraies tout au long du trajet.

Depuis Avignon jusqu’aux Baux-de-Provence

  • 30 km · 35 min via D570n.
  • Boutiques artisanales le long de la route : huile, miel, tapenade.
  • Paysages rocheux des Alpilles marquent la dernière ligne droite.

Ma sélection de chansons françaises

préférées pour le trajet en voiture

Gastronomie à Les Baux-de-Provence : où manger et que goûter

Découvrez la gastronomie à Les Baux-de-Provence et vivez un véritable tourisme gourmand : de l’intense aïoli provençal à la mythique tapenade du Moulin Castelas, en passant par la fougasse parfumée, l’agneau tendre des Alpilles et le nougat blanc & noir.

Ici, nous vous dévoilons quoi commander, les restaurants labellisés par le Guide Michelin où savourer ces plats, et les meilleures adresses pour emporter l’essence de la Vallée des Baux chez vous.

Plats emblématiques de Les Baux-de-Provence à goûter

Photographie de diegoenfrance.com d’un vendeur découpant du nougat pendant que des touristes goûtent cette douceur provençale aux Baux
Dégustation de nougat artisanal sur un stand de rue, douceur incontournable parmi les choses à faire aux Baux de Provence © diegoenfrance.com
  • Aïoli provençal : émulsion d’ail et d’huile d’olive AOP Vallée des Baux accompagnant cabillaud et légumes vapeur.
  • Tapenade verte ou noire : olives Salonenque ou Grossane, câpres et anchois ; la recette du Moulin Castelas est la référence locale.
  • Fougasse aux olives : pain plat parfumé à l’huile nouvelle ; une odeur de four dès l’entrée du village.
  • Agneau des Alpilles : agneau local grillé avec du thym sauvage ; à retrouver dans les bistrots traditionnels.
  • Nougat blanc & noir : nougat tendre et sa version caramélisée, parfait avec un café.

Restaurants sélectionnés dans le Prestigieux Guide Michelin

⭐ Vous prévoyez de goûter à la cuisine locale après votre visite des Baux-de-Provence et voyagez avec des enfants ? Découvrez comment choisir le menu, les horaires et les options kid-friendly dans toute la région grâce à ce guide pratique 👉 Manger en France avec des enfants : 10 conseils infaillibles pour les familles

Villages à visiter près des Baux-de-Provence

✅ Destinations voisines documentées en profondeur par diegoenfrance.com pour un tourisme slow

Explorer les villages à visiter près des Baux-de-Provence enrichit votre itinéraire provençal : flânez dans Saint-Rémy-de-Provence et son héritage romain, ressentez la brise camarguaise à Saintes-Maries-de-la-Mer, contemplez les falaises ocres de Roussillon et les maisons en pierre dorée de Gordes ; complétez l’expérience avec des joyaux comme Bormes-les-Mimosas, la ville historique d’Arles, la vibrante Marseille et la pittoresque L’Isle-sur-la-Sorgue, toutes pleines de charme méditerranéen, de marchés d’antiquités et de paysages à couper le souffle.

Chaque halte offre ruelles pavées, produits locaux et vues sur les Alpilles, parfaites pour un tourisme slow et photogénique qui complète votre expérience aux Baux.

Un regard sur le passé des Baux-de-Provence : son histoire

Pour comprendre que faire aux Baux de Provence aujourd’hui et pourquoi le village attire autant de tourisme culturel, il suffit de suivre le fil de ses vingt siècles d’histoire.

Au sommet de ce promontoire rocheux, s’installèrent d’abord des tribus celto-ligures ; puis les Romains arrivèrent, traçant des voies et exploitant la pierre calcaire qui brille encore dans les murs.

Photographie de diegoenfrance.com d’un voyageur appuyé sur un muret contemplant le paysage depuis la chapelle des Baux au coucher du soleil
Coucher de soleil depuis la terrasse de la chapelle, belvédère incontournable de que faire aux Baux de Provence pour une vue à 360° © diegoenfrance.com

Déjà au Moyen Âge, la puissante Maison des Baux agrandit la forteresse et construisit des chapelles, inspirée — disait-on — par son lignage « magique », descendant d’un des Rois Mages. Lorsque la Provence fut intégrée à la couronne de France, Richelieu ordonna la démolition de certaines murailles rebelles : les ruines qui couronnent aujourd’hui le château offrent les panoramas les plus photogéniques des Alpilles.

Photographie de diegoenfrance.com d’une ruelle en pierre avec des drapeaux provençaux face aux ruines du château des Baux
Drapeaux de Provence flottant sur les remparts médiévaux, carte postale typique et tourisme photographique aux Baux © diegoenfrance.com

La splendeur du lieu renaît au XIXe siècle avec la réouverture des carrières et, surtout, à partir de 1966, lorsque artistes et artisans restaurèrent ateliers et demeures.

Cette renaissance culmine en 2012 avec les Carrières de Lumières, le spectacle d’art numérique qui transforme d’anciennes galeries en toile lumineuse.

Ainsi, chaque arcade, chaque roche et chaque projection expliquent pourquoi Les Baux-de-Provence reste une destination essentielle du tourisme provençal et offre tant de réponses à la question que faire aux Baux de Provence au XXIe siècle.

En savoir plus sur les batailles et les sièges

Les Baux de Provence, encadrés dans l’idyllique Provence française, ont été le théâtre de nombreux conflits tout au long de son histoire, étant un lieu stratégiquement convoité par diverses factions et puissances.

  1. Le siège des Baux au 12ème siècle a été une confrontation notable impliquant la famille Baux, dont le leadership a été contesté en raison de leurs attitudes guerrières et despotiques envers les terres et les seigneuries voisines. Sa résistance contre les forces impériales et papales a marqué une période de luttes intestines et de conflits territoriaux.
  2. Les guerres de religion au 16ème siècle ont apporté le chaos et la destruction dans la région. La forteresse des Baux n’a pas été à l’abri de ces luttes, assiégée et endommagée lors de violents affrontements entre catholiques et protestants. Ces conflits ont non seulement eu un impact sur la structure physique du lieu, mais ont également laissé des cicatrices sur la population et la vie socio-économique de la région.
  3. La révolte huguenote au 17ème siècle fut une autre page violente de l’histoire des Baux de Provence. Le château et le village ont été repris par les forces huguenotes dans leur rébellion contre la couronne, et le contrôle de la région est devenu un échiquier sur lequel les factions se sont battues pour le pouvoir et la suprématie religieuse.
  4. La destruction ordonnée par Louis XIII en 1632 fut un coup dévastateur pour le château des Baux. Pour éviter qu’elle ne devienne un bastion des rebelles, le monarque ordonna la démolition de l’imposante forteresse, marquant la fin de son ère en tant que point militaire stratégique dans la région.
  5. La Résistance pendant la Seconde Guerre mondiale: Pendant l’occupation allemande pendant la Seconde Guerre mondiale, les Baux de Provence et son terrain accidenté ont servi de refuge à la Résistance française. Les falaises rocheuses et les grottes complexes ont fourni un abri et un point d’opérations pour ceux qui s’opposaient au régime nazi, l’histoire récente liant le village à des actes de bravoure et de résistance.

Chacun de ces épisodes a laissé des traces sur les Baux de Provence, façonnant son paysage et son héritage d’une manière qui tisse héroïsme, résilience et rétablissement dans sa tapisserie historique. La Provence française, avec les Baux comme l’un de ses joyaux historiques, présente ces histoires non seulement comme des souvenirs du passé, mais aussi comme des rappels de la résilience et de la riche tapisserie culturelle de la région.

Questions fréquentes sur les-Baux-de-Provence

Pourquoi visiter les Baux-de-Provence ?

Visiter Les Baux-de-Provence permet, en moins d’une demi-journée, de combiner un château médiéval perché avec vue à 360 ° sur les Alpilles, le spectacle numérique des Carrières de Lumières, la dégustation d’huile d’olive AOP et de tapenades dans des ruelles pavées, puis une balade au coucher du soleil : l’essence provençale, sans la foule.

Qué ramener des Baux-de-Provence?

Les Baux-de-Provence, avec son charme pittoresque et son riche héritage culturel, offre une multitude de trésors à ramener chez soi. En vous promenant dans ses ruelles anciennes, vous découvrirez des boutiques charmantes proposant de l’huile d’olive extra vierge, réputée pour sa qualité exceptionnelle et son goût distinctif, un reflet authentique du terroir provençal.

La région, également connue pour ses vignobles, vous invite à déguster et à ramener chez vous des vins locaux, qui capturent les nuances subtiles du climat et du sol des Alpilles. L’artisanat local, imprégné de l’âme de la Provence, offre une variété d’objets uniques, des céramiques délicates aux œuvres d’art inspirées par la nature et la culture environnantes. Les produits à base de lavande, emblématiques de la Provence, sont une autre merveille à rapporter, qu’il s’agisse de savons parfumés, d’huiles essentielles apaisantes ou de sachets qui dégagent une odeur douce et relaxante. Pour ceux qui souhaitent ramener un peu de cuisine provençale, les épices et les herbes locales sont un choix idéal. Elles capturent l’essence de la gastronomie régionale et sont idéales pour recréer les saveurs de la Provence à la maison.

Enfin, pour conserver un souvenir tangible de votre visite, les cartes postales et photographies des paysages magnifiques et des moments pittoresques de Les Baux-de-Provence sont des choix parfaits. Elles sont le moyen idéal de garder un bout de cette terre ensoleillée et pleine de charme avec vous.

Comment se rendre aux Aux-Baux-de-Provence ?

Les Baux-de-Provence sont accessibles en voiture depuis les villes voisines d’Avignon ou de Marseille, il est également accessible par les services de bus locaux.

Y a-t-il des options d’hébergement à l’établissement Les-Baux-de-Provence ?

Oui, il existe plusieurs options d’hébergement, des hôtels de luxe aux hébergements moins chers tels que les chambres d’hôtes et les locations de vacances.
La région propose un large éventail d’hébergements insolites ainsi que des hôtels Spa de luxe où vous pourrez vous détendre.

Quel est le meilleur moment pour visiter les Baux-de-Provence ?

Le printemps (avril à juin) et l’automne (septembre et octobre) sont considérés comme les meilleures périodes pour visiter les Baux-de-Provence, en raison du climat agréable et du nombre moins élevé de touristes qu’en été.

Pouvez-vous visiter les Carrières de Lumières ?

Oui, les Carrières de Lumières sont une attraction célèbre où des œuvres d’art sont projetées dans d’anciennes carrières de calcaire, créant une expérience visuelle et sonore immersive. Cliquez ici pour plus d’informations

Y a-t-il des activités pour les enfants aux Les-Baux-de-Provence ?

Oui, les enfants peuvent explorer les ruines du château, participer aux ateliers et aux activités éducatives proposées à différentes périodes de l’année, parmi de nombreuses autres activités offertes par la région.

Quelles options de restauration sont disponibles à Baux-de-Provence ?

Les Baux-de-Provence offrent une variété d’options de restauration allant de la cuisine provençale traditionnelle dans les petits bistrots aux restaurants gastronomiques.

Quels sont les autres sites historiques proches de Les-Baux-de-Provence ?

Des endroits comme Arles, Avignon et Saint-Rémy-de-Provence, tous riches en histoire et en patrimoine, sont situés relativement proches.

Que faire aux Baux-de-Provence : guide touristique avec itinéraires, histoire et saveurs provençales

Désormais, vous savez que faire aux Baux de Provence de A à Z : arpenter son château médiéval, vous immerger dans l’art numérique des Carrières de Lumières, savourer l’huile AOP Vallée des Baux-de-Provence et vous perdre dans des ruelles où l’histoire palpite entre remparts et belvédères.

Avec cette feuille de route de tourisme culturelle, naturelle et gastronomique, vous pourrez optimiser chaque minute de votre visite, éviter les imprévus logistiques et, surtout, repartir avec l’essence de la Provence en souvenirs, arômes et photographies.

Préparez votre itinéraire, réservez à l’avance les expériences qui vous inspirent le plus et laissez-vous séduire par l’un des villages les plus envoûtants du sud de la France.

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Diego en France
Diego en France

Je vis en France depuis de nombreuses années avec ma famille. Je connais très bien ce merveilleux pays, que nous explorons depuis longtemps et qui occupe une place toute particulière dans mon cœur.

J’ai toujours partagé ma passion du voyage avec ceux qui m’entourent, et aujourd’hui, j’aimerais vous aider à organiser votre propre aventure.

Je sais que la préparation d’un voyage peut parfois être source de stress, voire décourageante. C’est pourquoi j’ai créé ce blog consacré à la France — et plus particulièrement à ses petits villages pleins de charme — pour que vous puissiez commencer à savourer votre voyage dès les premiers instants de sa planification.

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