Qué hacer en Les Baux de Provence: 11 Aventuras Imperdibles para la familia

En el pintoresco paisaje de las Alpilles, el Domaine de Méfifiot, gestionado con pasión por Benoit y Laurence Bateman, nos invita a un recorrido enriquecedor por la tradición vitivinícola y olivícola que comenzó a fines del siglo XIX. El relato de lucha y renovación que ha marcado a esta familia, desde el berger Joseph hasta la actual generación, le añade un sabor especial a cada degustación.

La bodega, una fusión perfecta de tradición y modernidad, se erige con una arquitectura futurista en pleno corazón de este terroir excepcional. Aquí, cada rincón, desde el chai de vinificación hasta el espacio de degustación, evidencia un compromiso con la excelencia y la innovación.

La experiencia comienza con una caminata educativa entre viñedos y olivares, brindando una visión panorámica única de las Alpilles. La culminación es en la bodega, donde la combinación de técnicas de viticultura vanguardistas y el respeto por el medio ambiente garantizan la preservación de las cualidades organolépticas de cada producción.

Con una duración de 45 minutos, la visita culmina con una degustación que despierta todos los sentidos, ofreciendo cuvées selectas y el exquisito aceite de oliva del dominio.

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En el cálido corazón de la Provenza francesa, Le Vieux Mas (La Vieja Casa de Campo) nos invita a un fascinante viaje a través del tiempo, desplegando ante nuestros ojos la vida rural de 1900. Esta experiencia familiar única, distribuida en 3 hectáreas y en edificaciones del siglo XVIII, combina historia, tradición y una auténtica recreación de la vida de nuestros ancestros.

Los visitantes pueden explorar desde la escuela de campo, que adaptaba sus horarios a las temporadas de cosecha, hasta la casa del granjero con su generosa chimenea y reservas de conservas caseras.

La encoule, una estructura única construida entre 1850 y 1860, y la calle de los viejos oficios con sus distintas tiendas, nos sumergen aún más en la rica historia agrícola y cotidiana de la época.

Además, la presencia de animales vivos de granja, desde resplandecientes Montbéliard hasta mimosos asnos grises de la Provenza, encandilará tanto a pequeños como a mayores, mientras que las actuaciones en vivo resonarán con emoción y vibrante vitalidad.

El Vieux-Mas es más que una visita: es la Provenza francesa cobrando vida, contando su historia a través de cada piedra, animal y artesano apasionado.

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La Provenza francesa, conocida por sus campos de lavanda y sus deliciosos aromas, alberga un rincón único y auténticamente encantador: la distillerie Mas en Provence. Situada en Bellegarde, esta distillería no solo abre sus puertas al público sino que nos invita a un viaje sensorial y educativo a través de su proceso de destilación de aceites esenciales.

Desde un tranquilo paseo por los terrenos impregnados del dulce perfume de la lavanda y la immortelle hasta un detallado recorrido por la destilería y su tradicional alambique a vapor de agua, los visitantes se ven sumidos en una experiencia olfativa sin igual.

Gaël, destilador del Mas, no sólo comparte los secretos del arte de la destilación sino que también ofrece una vivencia interactiva y participativa frente al alambique en pleno funcionamiento.

La experiencia se complementa con un filme que relata las estaciones y ciclos de vida del Mas, así como una introducción a la identificación y uso de los aceites esenciales. Con la calidez del verano, se celebran las distillations, y los visitantes pueden ser testigos de la mágica extracción de los codiciados aceites esenciales orgánicos.

Este viaje sensorial, visual y educativo promete una inmersión única en la rica y fragante tradición de la Provenza.

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El Mas des Tourelles te ofrece una expedición auténtica y rica a través del tiempo, zambulléndote en la viticultura y prácticas enológicas de la era romana. Ubicado en el corazón de una región históricamente rica, el paseo a través de su reconstruido viñedo y jardín romanos nos revela trellises, pergolas y olivos, en un sendero que nos lleva hacia antiguos talleres de fabricación de ánforas.

Una película dentro de la única bodega gallo-romana reconstituida del mundo nos sumerge en las tradicionales vendanges romanas, mostrando con precisión y belleza el arte de la arqueología experimental. Posteriormente, una exposición renovada ilumina acerca de las vías romanas y la cultura vitivinícola de la época, proporcionando una perspectiva informativa y visualmente atractiva.

La experiencia se completa con una visita al atelier de parfumeur reconstituido, evidenciando la importancia del aceite de oliva en la cultura romana, y culmina con una degustación de “vins archéologiques romains” (Vinos arqueológicos romanos), permitiendo a los visitantes saborear la historia, y transportar sus paladares a un tiempo y lugar lejanos.

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Ubicado cerca de la encantadora ciudad de Saint-Rémy-de-Provence, la experiencia de visitar el conjunto arqueológico Les Antiques y Glanum sumerge a los visitantes en un impresionante viaje a través del tiempo, revelando una visión fascinante de la vida en la Provenza Francesa durante las épocas grecorromanas.

El conjunto arqueológico Les Antiques, con su majestuoso Mausoleo y el Arco de Triunfo, sirve como un preludio sorprendente al antiguo asentamiento de Glanum, aportando una mirada a la grandiosidad arquitectónica de la época.

En Glanum, uno puede caminar entre las ruinas de antiguas estructuras, como templos, termas y viviendas, que nos cuentan silenciosamente las historias de sus antiguos habitantes.

Mientras exploras estas reliquias, es casi como si los ecos de la vida cotidiana romana susurraran a tu alrededor, permitiéndote vislumbrar las antiguas costumbres, creencias y estilos de vida.

Para las familias que buscan una experiencia educativa y enriquecedora, este lugar ofrece una maravillosa oportunidad para introducir a los más jóvenes a la rica y diversa historia de la Provenza Francesa, al mismo tiempo que se maravillan ante la habilidad y arte de las civilizaciones pasadas.

Al fusionarse con la exuberante naturaleza que rodea las ruinas, el entorno permite a los visitantes no solo absorber la historia, sino también apreciar la belleza atemporal de la Provenza, conectando de esta manera el pasado y el presente en una experiencia verdaderamente inolvidable.

La visita al conjunto arqueológico Les Antiques y Glanum no es simplemente un paseo por la historia, sino también un enriquecimiento del alma, recordándonos la complejidad y belleza del legado humano en la impresionante tela de la Provenza Francesa.

Adentrarse en la serenidad y la rica historia de la Provenza francesa en familia es una experiencia incomparable, y el Molino de Daudet ofrece precisamente eso. Este emblemático molino, inmortalizado en las narrativas de Alphonse Daudet, se erige no solo como un monumento de la literatura francesa, sino también como un pilar de la cultura y la tradición provenzales. Al visitarlo con seres queridos, las suaves brisas que acarician los campos de lavanda se entrelazan con las historias y anécdotas contadas en “Lettres de mon moulin”, brindando una experiencia auténtica y educativa para todas las edades.

Imagina pasear por los mismos paisajes que alguna vez inspiraron a Daudet, mientras compartes y creas memorias preciosas con tu familia en el corazón de la Provenza francesa. La visita guiada por el molino permite descubrir, de forma lúdica e informativa, la vida y obra del autor, su influencia y sus inspiraciones. Este sitio, cargado de historia y en medio de un paisaje natural deslumbrante, se convierte en el escenario perfecto para que tanto niños como adultos exploren, aprendan y se deleiten con la belleza y la calma que este rincón de la Provenza francesa tiene para ofrecer. Cada paso por este terreno es un viaje a través del tiempo, una exploración de la historia y una encantadora vivencia en las tierras que han fascinado a generaciones de lectores y viajeros.

El Golf du Domaine de Manville, ubicado en el pintoresco paisaje de Alpilles, es mucho más que un campo de golf; es una experiencia que celebra la sostenibilidad y la armonía con la naturaleza. Como el primer campo de golf francés en obtener el prestigioso certificado Ecocert, este lugar ofrece una experiencia única de golf en un entorno naturalmente bello.

Rodeado de campos de olivos, muros de piedra y las imponentes montañas de Alpilles, el campo no solo es un desafío para los golfistas, sino también un paseo tranquilo entre la flora y fauna local. Aquí, la presencia de canards, oies sauvages (gansos salvajes) y grenouilles protégées (ranas protegidas) añade un toque encantador al juego.

El diseño del campo, con sus formas geométricas que recuerdan a parcelas de tierra, se integra perfectamente en el paisaje provenzal. Desde el majestuoso Château des Baux, que se alza sobre el campo, hasta los muros de piedra que sostienen los bunkers, cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para complementar la belleza del entorno.

El recorrido de golf fue desarrollado a lo largo de cuatro años, respetando y realzando el paisaje local. Este enfoque ecológico se refleja en cada aspecto del campo, desde la conservación de la biodiversidad hasta la gestión sostenible de los recursos.

Jugar en el Golf du Domaine de Manville es disfrutar de un campo meticulosamente mantenido y aprovechar el suave clima mediterráneo que acompaña durante todo el año. Esta es una oportunidad única para los amantes del golf de practicar su deporte favorito en un entorno que no solo respeta, sino que celebra el entorno natural y la cultura de la región de Les Baux de Provence.

Baux de Provence, enmarcado en la idílica Provenza francesa, ha sido escenario de numerosos conflictos a lo largo de su historia, siendo un lugar estratégicamente codiciado por diversas facciones y poderes.

1. El asedio de los Baux en el siglo 12 fue una confrontación notable que involucró a la familia Baux, cuyo liderazgo fue impugnado debido a sus actitudes bélicas y despóticas hacia las tierras y señoríos vecinos. Su resistencia contra las fuerzas imperiales y papales marcó un período de luchas internas y conflictos territoriales.
2. Las Guerras de Religión en el siglo 16 llevaron el caos y la destrucción a la región. La fortaleza de Baux no fue inmune a estas luchas, siendo asediada y dañada durante los violentos enfrentamientos entre católicos y protestantes. Estos conflictos no solo impactaron en la estructura física del lugar sino que también dejaron cicatrices en la población y la vida socioeconómica de la región.
3. La Revuelta de los hugonotes en el siglo 17 fue otra página violenta en la historia de Baux de Provence. El castillo y el pueblo fueron tomados por las fuerzas hugonotes en su rebelión contra la corona, y el control del área se convirtió en un tablero de ajedrez en el que las facciones luchaban por poder y supremacía religiosa.
4. La destrucción ordenada por Luis XIII en 1632 fue un golpe devastador para el castillo de Baux. Para evitar que se convirtiera en un bastión de rebeldes, el monarca ordenó que la imponente fortaleza fuese demolida, marcando el fin de su era como punto estratégico militar en la región.
5. La Resistencia durante la Segunda Guerra Mundial: Durante la ocupación alemana en la Segunda Guerra Mundial, Baux de Provence y su terreno accidentado sirvieron como refugio para la Resistencia francesa. Los acantilados rocosos y las intrincadas cuevas proporcionaron cobijo y un punto de operaciones para los que se oponían al régimen nazi, siendo la historia reciente que vincula al pueblo con actos de valentía y resistencia.

Cada uno de estos episodios ha dejado huellas en Baux de Provence, modelando su paisaje y su legado de una manera que entrelaza el heroísmo, la resistencia y la recuperación en su tapestry histórico. La Provenza francesa, con Baux como una de sus joyas históricas, presenta estas historias no solo como recuerdos del pasado, sino como recordatorios de la resiliencia y la rica tapestry cultural de la región.

Visitar Les Baux-de-Provence vale la pena porque en unas horas combinas historia medieval, arte digital y paisajes únicos: sube al castillo para panorámicas de los Alpilles, entra en Carrières de Lumières, prueba aceite AOP y tapenade en sus callejuelas de piedra, y vive la esencia provenzal sin aglomeraciones.

Les Baux-de-Provence, con su pintoresco encanto y su rico patrimonio cultural, ofrece una gran cantidad de tesoros que llevarse a casa. Paseando por sus antiguas calles, descubrirá encantadoras tiendas que venden aceite de oliva virgen extra, famoso por su excepcional calidad y sabor característico, auténtico reflejo del terruño provenzal.

La región, también conocida por sus viñedos, le invita a degustar y llevarse vinos locales, que captan los sutiles matices del clima y el suelo de los Alpilles. La artesanía local, impregnada del alma de la Provenza, ofrece una variedad de objetos únicos, desde delicadas cerámicas hasta obras de arte inspiradas en la naturaleza y la cultura circundantes. Los productos de lavanda, emblemáticos de la Provenza, son otra maravilla para traer de vuelta, ya sean jabones perfumados, aceites esenciales calmantes o bolsitas que desprenden una fragancia suave y relajante. Para quienes deseen llevarse un poco de la cocina provenzal a casa, las especias y hierbas locales son una opción perfecta. Capturan la esencia de la gastronomía regional y son ideales para recrear los sabores de la Provenza en casa.

or último, para conservar un recuerdo tangible de su visita, las postales y fotografías de los magníficos paisajes y momentos pintorescos de Les Baux-de-Provence son opciones perfectas. Son la manera perfecta de conservar con usted un pedazo de esta tierra soleada y encantadora.

Se puede llegar a Les-Baux-de-Provence en coche desde las ciudades cercanas de Avignon o Marsella, también es accesible mediante servicios de buses locales.

Sí, hay varias opciones de alojamiento, desde hoteles de lujo hasta alojamientos más económicos como bed and breakfasts y alquileres vacacionales.
En la región existe una gran oferta de alojamientos insólitos así como también de hoteles de lujo Spa donde relajarse.

La primavera (abril a junio) y el otoño (septiembre y octubre) son consideradas las mejores épocas para visitar Baux-de-Provence, debido al clima agradable y a la menor afluencia de turistas en comparación con el verano.

Sí, las Carrieres de Lumieres es una famosa atracción donde se proyectan obras de arte en antiguas canteras de piedra caliza, creando una experiencia visual y sonora inmersiva. Click aquí para más información

Sí, los niños pueden disfrutar explorando las ruinas del castillo, participando en talleres y actividades educativas ofrecidas en diferentes épocas del año, entre otras muchas actividades que la region propone.

Les-Baux-de-Provence ofrece una variedad de opciones gastronómicas que van desde la cocina provenzal tradicional en pequeños bistros hasta restaurantes gourmet.

Lugares como Arles, Avignon y Saint-Rémy-de-Provence, todos ellos con rica historia y patrimonio, están ubicados relativamente cerca.